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問：葡萄種植的問題：1.位於苗栗頭份這裡，冬季修剪的最佳時間要如何判斷？看到很多資料都說要等落葉樹液停止流動後方可，但這幾年觀察發現葡萄樹好像不會完全落葉，即使到了二月中，樹上還是會掛幾片剛長出來的葉子，在此情形下要如何處理？2.修剪完後就要立刻催芽嗎？還是要等到特定的時間才催芽？3.修剪時常發現看來健康的枝條整枝枯死(一直死到主幹)，是什麼原因？這常造成預定來年的結果母枝沒了，要怎麼處理呢？4.如果做一年一收，夏季採果結束後是否仍要做修剪？因為之前嘗試做一年二收，但於夏季採收後修剪常常不發芽整枝枝條就枯死了，造成來年沒有結果母枝，該如何處理降低枝條的死亡率 ？
答：
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在台灣只要枝條成熟度足夠，腋芽飽滿，即可修剪。在台灣沒有極冷的溫度及條件使葉片完全脫落，不必考慮樹液及落葉狀況。
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冬季修剪後可不必馬上催芽，夏季修剪後則必須立即催芽。
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可能已罹患枝枯病等病害，可能具傳染性，需徹底剪除及銷燬。
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夏果採收後放任生長，仍會有少量開花且生長不均衡，並且會使病蟲害蔓延，只作一收仍需夏剪，做好病蟲害防治以維持樹勢。
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